Таня * предлагает Вам запомнить сайт «Секреты идеальной хозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Секреты идеальной хозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Для самых идеальных хозяек...

Читать

МирТесен

Блог
Пятерка упражнений для спины с эффектом массажа: как будто только что помял массажист
12 июн, 08:00
+11 2
14 ПОЛЕЗНЫХ ОБУВНЫХ ХИТРОСТЕЙ, О КОТОРЫХ НЕ ДОГАДЫВАЛАСЬ ДАЖЕ ЗОЛУШКА!
15 июн, 02:00
+11 3
ВОТ КАК КОЛЬЦА ВЛИЯЮТ НА НАШУ СУДЬБУ…
17 июн, 18:00
+6 0
Для тех, кому надоело варенье: 5 способов сохранить ягоды совершенно по-новому
12 июн, 12:00
+6 0
СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗУБНОГО КАМНЯ ДОМА
15 июн, 08:00
+5 0

«Курица в перце»

развернуть

Ингредиенты:
— Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
— Филе курицы — 1 шт.,


— Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
— Лук зеленый — несколько перьев,

— Укроп,
— Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
— Сыр твердый — 100-150гр
— Специи (у меня были средиземноморские травы),
— соль,
— перец,

Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту.
4. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
9. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.


Источник →

Ключевые слова: Интересно, Рецепты, советы
Опубликовано 12.02.2018 в 22:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Лада Стар
Ни что человеческое нам не чуждо))) ...попробуем!
Лада Стар Приготовление медовухи без дрожжей и кипячения
Галия Шамгунова
Спасибо!
Галия Шамгунова 14 ПОЛЕЗНЫХ ОБУВНЫХ ХИТРОСТЕЙ, О КОТОРЫХ НЕ ДОГАДЫВАЛАСЬ ДАЖЕ ЗОЛУШКА!
Лада Стар
Дешево, но.... сер-ди-тооо !!!
Лада Стар 14 ПОЛЕЗНЫХ ОБУВНЫХ ХИТРОСТЕЙ, О КОТОРЫХ НЕ ДОГАДЫВАЛАСЬ ДАЖЕ ЗОЛУШКА!
Владимир
Владимир
12. Склеивать не все! Только 2-й и 3-й.
Владимир 14 ПОЛЕЗНЫХ ОБУВНЫХ ХИТРОСТЕЙ, О КОТОРЫХ НЕ ДОГАДЫВАЛАСЬ ДАЖЕ ЗОЛУШКА!
Светлана
Владимир Чернышов
Любовь Конина
А где про зрение?
Любовь Конина Средство, которое возвращает зрение
Валентина Шуманская
А остальное?
Валентина Шуманская ЧТО ЗА ЧУДО ЭТОТ ЗЕЛЕНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ! КАК СОБРАТЬ И ЗАГОТОВИТЬ
Natalia Romanova (Романова)
СПАСИБО!
Natalia Romanova (Романо… Пятерка упражнений для спины с эффектом массажа: как будто только что помял массажист