Таня * предлагает Вам запомнить сайт «Секреты идеальной хозяйки»
Вы хотите запомнить сайт «Секреты идеальной хозяйки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Для самых идеальных хозяек...

Читать

МирТесен

Блог
Швейные хитрости. прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло
18 фев, 06:00
+12 1
Я и не знала что лепить пельмени можно так быстро и легко! делюсь с вами!
14 фев, 05:00
+8 5
Как эффективно устранить неприятный запах в туалете: Хитрость от стюардесс
17 фев, 21:00
+6 0
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ! А вы знаете за что платите ? А ЧТО ПОЛОЖЕНО БЕСПЛАТНО ?
15 фев, 04:00
+6 1
Всегда превращаю обмылки в превосходное жидкое мыло и вам советую
15 фев, 05:00
+6 4

«Курица в перце»

развернуть

Ингредиенты:
— Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
— Филе курицы — 1 шт.,


— Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
— Лук зеленый — несколько перьев,

— Укроп,
— Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
— Сыр твердый — 100-150гр
— Специи (у меня были средиземноморские травы),
— соль,
— перец,

Приготовление:
1. Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2. Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту.
4. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
5. Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
6. Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
7. Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
8. Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
9. После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.


Источник →

Ключевые слова: Интересно, Рецепты, советы
Опубликовано 12.02.2018 в 22:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Гульназира Щербакова
Лидия Луцишина
Наталья Комкова
Olga Gubina
Ольга Демидова
Галина ***
Наталья Натали
LILIA DOMBROVSKAYA
Olechka Федорова
Наталья Натали
Аккуратная!
Наталья Натали Всегда превращаю обмылки в превосходное жидкое мыло и вам советую